Food: 終於吃到""冠寶""了

聽Jess 說好多次的冠寶 一直沒有機會去吃

其實很久以前 就有聽說過很好吃
後來我們真的去了 但是好像去錯
去到旁邊的冠樂 之後也沒想過是吃錯間
就這樣 錯過一間好吃的 餐廳


一直到前幾天丹生日大家就決定去 吃一桌壽宴了












第一道來的是 手絲雞～ 很好吃

Food:好酷的~韓國旋轉木炭烤肉

 前幾天下班和 路 還有 A & S 去吃間
遠近馳名的韓國烤肉

M.G.J KOREAN BBQ









這間很奇怪,幾乎沒聽過身邊朋友在討論但是一說要去吃 好多都說


"喔~這間唷 很好吃耶 "etc

他們有名的是 用可以保持高溫穩定的
橡木炭做的燒烤~ 不同於其他的韓國
餐廳用的 瓦斯爐烤肉











我們今天叫了有點太多了 第一道來的是水餃


 再來是路的all time favorite 牛仔骨湯

Life:路 做的夢~ 大家都有在裡面

 路 做個噩夢了
有一天 他做完這個惡夢打給我 因為我在睡覺  所以沒有接電話
他就一個人 默默的把整個夢 打到我們倆的Blog
 放在這邊 分享一下 大家在路 夢裡扮演的腳色
我還幫他放上圖片~ ㄎㄎ


-------------------------夢開始---------------------------------------------------------------------------------------

今天是柴犬的聚會,但好像也有冠軍,因為他們要比賽….最贏的那一個可以拿到冠軍,我和Hachi都不敢去,所以也就沒去了~

過了一下,我到了Champs挑鞋子….東看西看….該買哪雙好呢? 這時電話突然來了,爸媽好像說要到了?!電話裡也沒聽很清楚..就要我到外面等就對了.

我說好吧,結果一出門就看到爸爸居然到了.我很驚訝的問說…』不是我要去接嗎?怎麼已經到了』結果當然是因為我沒時間所以媽媽先去接了~
我們一家人就去拜訪了一個人的家裡.他們家很大,走都走不太完. 這時車突然沒電,因此和他們家借了插頭充了汽車的電.後來就回家了~

Work：PNE 園遊會裡的特色路邊攤

今天的工作 是去PNE  Media food tour
跟上次的food tour  一樣
今天的media testing在PNE還沒開門前進行
整個園區只有媒體, 但是攤販都以經開門為我們準備好耶^^


PNE得communication person 帶著全部媒體 
一起一攤一攤吃

以下是今天的記錄：

PNE The Fair 今年有逾一百個路邊攤進駐。其中不乏各種特色小食，例如多年來廣受歡迎的油炸餅（Funnel Cake）及新增的創意熱狗等。

 

除此之外，今年園遊會第一屆舉辦的Rib Festival主辦單位邀請到來自美加六個着名的肋排團隊來設攤，民眾在嚐試後可以投票選出最棒的燒烤肋排。

第一年舉辦的燒烤肋排節位於新地標Pan Lung旁。

Food: 富比士四星大廚的新餐廳

之前 溫哥華有名的法國菜 Lumiere倒了～在倒了之前-->
又去吃了一次 ,
Lumiere 真的很好吃 不是那種 名氣亂堆起來～
得硬找出好吃的點 得那種餐廳
它就是整個非常精緻可口

吃完只有覺得...怎麼辦...以後再也吃不到了嗎 ....真難接受這個事實




還好～有厲害的Jessi～不久之後 她就說:Lumiere的大廚出來開店了Menu幾乎都一樣

但是變成Tapa style所以價錢也低很多






很快的跟女孩們 約一約就去吃看看～看到menu 價錢很和藹可親（ 跟Lumiere比起來）




整個餐廳的氣氛完全不一樣 就很casual,
Menu也把Lumiere幾個好吃的 都帶來摟

Can you believe that! 我們要去邁阿密海灘！！

 天啊！在不到三個星期我們就要在左邊這張照片的椅子上曬太陽了！！！
（這間就是我們要住的飯店）
can you believe that

真的 去玩就要說走就走

去玩先前的準備跟討論那種興奮的心情
應該是旅程中很棒的一部分吧
那我們第一部分 很成功

我們在一天就解決了



在溫哥華越待越久 就越可望陽光   最後我們決定 了一個 有陽光 有海岸


就在幾天前
下班後 大家一起吃個飯～

food: 我們最喜歡去的火鍋-蜀九香

剛來的時候 最愛的火鍋就是春秋～那時候到處都是香港火鍋  阿一,新傭記,....

其實現在吃吃 春秋還是很不錯的～火鍋最重要的 湯頭做的很實在
尤其在溫哥華 all you can eat火鍋臨立下
還能堅持賣麼貴 ...可能還是有他的道理～

但是後來 中國火鍋進駐後～胃口也被養重 

雖然知道這樣可能有什麼artificial 的東西

但是 常常還是很嘴饞 想去吃一下 加上路 超愛吃火鍋牛肉片

火鍋一年四季論天氣常常變成我們晚餐 的選擇

 最近最愛的就是 川式火鍋～ 跟紅錦天很類似 但是清湯的部份味道很濃郁也是不用沾醬行的最棒的是 他們有賓士鍋 哈哈 好台灣的講法   

我吃一個麻一個辣兩鍋  路吃小小的清湯

他們的牛肉有三種 有幾乎沒有肥肉的沙朗  （香港人叫西冷）也是我們最不愛的～ 我們吃最多的就是雪花 哈哈

另一個是AA 沒有太多感覺～ 雪花很薄
但是以all you can eat的品質來說 還不錯

但是牛肉還是小肥羊好吃





但是他們有一個 蒙古火鍋跟香港火鍋沒有的 川式醃麻辣牛肉 跟椒麻魚片 超棒的！！！     之前覺得 醃的東西拿來煮鍋 破壞火鍋也破壞食材    但是這到還好  醃的味道還是很重

Food: 嘗一口米其林大廚的手藝-香格里拉飯店 MARKET by Jean-Georges

星期天 是我們大學first year 好友的 reunion~
夏天的午後當然要選一間有著 漂亮Patio的餐廳 享受一下 陽光+微風+美食

最後到了 Shangri-la 有著半開放式空中Patio 的 MARKET by Jean-Georges

點餐方式很簡單 Menu有一堆食物  可單點或 自選兩樣+一樣甜點 是固定價錢 $35
但是我們 覺得可能吃不完那麼多 所以就 單點了三樣東西


分別 是他們著名的 蘋果Franch Toast

Baking :完成蛋糕

昨天把蛋糕裝飾一下 先切開

 調一點- Soaking Syrup 一點 Kirsch加一點糖

Baking: 四步驟完成 好軟好好吃的藍莓蛋糕

很喜歡做蛋糕  但是最近 路不在家 沒有人一起做 一起玩
做完沒有人洗器具 就沒有那麼有趣了~
(圖: 藍莓蛋糕成品)
但是今天看到藍莓已經開始有點軟掉了拿去送人也不好

自己也吃不完 那就做個甚麼吧 一開始想到的是 藍莓奶酪 簡單好吃

                                                (圖為 之前和路一起做的成品)

Food:最愛的溫哥華咖啡連鎖

不知道從哪一學期開始 幾乎全部的課都在harbour centre 每次上課之前 都想買一杯咖啡,  一路走下去上課的路上,會經過三間 caffe artigiano

他們咖啡應該是連鎖咖啡店裡最好喝的了

喝一口香氣會從嘴裡竄到鼻子 讓人忍不著 想讓咖啡多留在嘴裡一秒

溫哥華有不少好咖啡, 但是 連鎖方便又實惠的咖啡店 應該就是caffe artigiano了

短短幾年內 分店已經多到 去哪裡要買 都會找的到

悠哉ㄉ下午

星期一悠哉的夏日下午～

一早就收到fedex的包裹  ^_^ 直接送的門口 真棒  

原來原廠買一件衣服會附送那麼多東西呀～

除了防塵套,還有專屬衣架,送了這一季的cataligue 還有 送了滑鼠墊子

Food:溫哥華 Japa Dog ＋ 煙火

星期六是七夕   這裡幾乎沒有人記得...

但是 路有記得～本來以為 星期六是煙火約會

 七夕讓煙火 變成七夕煙火 ^___^

Fun:溫哥華 採藍莓

最近是藍莓盛產的季節(照片是我們四個採得全部藍莓more than20磅) 中午在鴻星飲完茶後 就坐著小開的新車出發去採藍莓瞜

其實我們也不知道去哪裡採,邊開車 邊查手機,就跟GPS到了最後到了一個印度人家裡,他說沒有藍莓@@

工作: Richmond Maritime Festival 列治文航海節好好玩

今天的工作是去列治文 航海節 但是在航海節之前 ,要先去一個記者會 實在是太尷尬了  居然記者 比工作人員還少@@

航海節裡面很大 好多好玩的好看的

這個是以前歷史的舊船廠,從地板的縫 就可以看到海水

Food: Aoyama Cafe的義大利麵＋ life雜記

這兩個禮拜是溫哥華的煙火比賽 這是看過的第十幾二十場了吧

在台灣的時候沒有這種大型的煙火  剛開始幾年都很High

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前幾年常常早早去海灘  鋪個毯子邊picnic  邊看夕陽 聊天嬉鬧 吃吃東西

一整個下午都耗在海邊, 現在就有點懶了
昨天雖然想說 既然都 沒事 就走下去看看 
但最後還是懶得走下去....

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