其實現在吃吃 春秋還是很不錯的~火鍋最重要的 湯頭做的很實在
尤其在溫哥華 all you can eat火鍋臨立下
還能堅持賣麼貴 ...可能還是有他的道理~
但是後來 中國火鍋進駐後~胃口也被養重
雖然知道這樣可能有什麼artificial 的東西
但是 常常還是很嘴饞 想去吃一下 加上路 超愛吃火鍋牛肉片
火鍋一年四季論天氣常常變成我們晚餐 的選擇
最近最愛的就是 川式火鍋~ 跟紅錦天很類似 但是清湯的部份味道很濃郁也是不用沾醬行的最棒的是 他們有賓士鍋 哈哈 好台灣的講法
我吃一個麻一個辣兩鍋 路吃小小的清湯
他們的牛肉有三種 有幾乎沒有肥肉的沙朗 (香港人叫西冷)也是我們最不愛的~ 我們吃最多的就是雪花 哈哈另一個是AA 沒有太多感覺~ 雪花很薄
但是以all you can eat的品質來說 還不錯
但是牛肉還是小肥羊好吃

但是他們有一個 蒙古火鍋跟香港火鍋沒有的 川式醃麻辣牛肉 跟椒麻魚片 超棒的!!! 之前覺得 醃的東西拿來煮鍋 破壞火鍋也破壞食材 但是這到還好 醃的味道還是很重


